体験レッスン 米粉の丸パン
酒種米粉の丸パンは酒種酵母にイーストを少し足すことで酒種酵母の魅力を最大限に活かしながら60分で作れる基本の丸パンです。 米粉パン作りの基本について、扱い方や成形方法を学べます。 シンプルな丸パンなのでアレンジしやすく、毎日の食事にとりいれやすい米粉パンです。 米粉と酒種酵母の相性の良さや酒種酵母の優しい甘みや旨味をたくさん味わっていただけます。
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