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パン教室は癒し☆ 暑さ寒さは関係なし^^
8月レッスンも無事に終了しました。
今月の人気メニュー
①ダッチブレッド~バジルチーズフォンデュ~
②酒種米粉のベーグル~ダブルセサミチーズ~
③クレセントロール、セーグルフリュイ、ハムマヨコーンパン、小麦のベーグルなど
ダッチブレッドが人気でした!
上掛け生地は米粉を使った生地で焼くとパリパリ!香ばしい!
ふわもちの生地とフィリングのチーズとも相性バッチリで
みなさん「美味しい美味しい~!」と食べていただけましたよ!
ぜひまた作ってみます~のお声もいただきとっても嬉しかったです♪
そして、「酒種酵母のパン、気になります!」と
体験レッスンのふわもち白パンを受けられた方も^^
「ふわふわ~しっとり~!」
「酒種の風味わかります! イーストだけの風味とは違うのがよくわかります。」
「酒種酵母のパン、また作ってみたいです!」
そんなお声もいただき、
わあ~作っていただけて、酒種の良さも味わっていただけて良かった~!と
私まで幸せ気分をお裾分けしていただきましたよ^^
酒種酵母ってどんな味?どんなパン?って思われる方は
ぜひ、体験レッスン「ふわもち白パン」を作ってみてくださいね。
8月は本当に暑い毎日でしたが、こうやってみなさんとパン作りできることが
とっても幸せでした。
「暑い中、お越しいただきありがとうございます☀」
そんな会話の中、「パン教室は私の癒しの時間で、月一のお楽しみです。
暑さ寒さは関係ないですよ!」と
おっしゃってくださって、感激☆(涙涙)
私もみなさんとのパン教室の時間が本当に癒しです。
まだまだ暑い日が続きますが、無理せずにぼちぼちと
パン作り楽しんでいきましょう♫
9月もレッスンでお会いできるのを楽しみにしております^^
それでは、ここまで読んでくださって
本当にありがとうございました♪