「パンとスープの会」はちみつレモン食パン・枝豆のポタージュ

【7月　パンとスープの会　オンラインレッスン】

〇はちみつレモン食パン
〇枝豆のポタージュ

はちみつレモンをテーマに、夏らしい爽やかなはちみつレモン食パンを作ります。

生地にはたっぷりのはちみつと酒種酵母を使って、しっとりとした優しい風味の食パンです。

はちみつレモンチーズクリームとレモンピールを巻き込んで、ほんのり甘さを感じる中にも、さっぱりと爽やかなはちみつレモンの香りが楽しめます。

上にも、はちみつレモンチーズクリームをのせて焼くので、チーズケーキのようなまた違った食感を楽しめますよ。

ちょっと夏バテしそうな時でも、見ても食べても、とっても元気になれると思います＾＾

発酵時間に枝豆のポタージュも作りましょう。
夏は枝豆を食べる機会が多いと思いますが、ポタージュにしても、とっても美味しいです。
味付けは麹調味料だけでとっても簡単なのに枝豆の甘みと旨みがしっかり感じられます。
また、さらに隠し味も加えてちょっぴり濃厚に。
夏は毎日飲みたくスープです。冷たく冷やしても、温かくしてもどちらも美味しいです＾＾
麴調味料作り方レシピもお渡しいたします。（市販の麴調味料をお使いいただいても大丈夫です）

パンとともにお楽しみくださいね。


◉開催日時
・7月15日（水）　10時～13時頃
終了時間は発酵時間によって多少前後します。
ご了承ください。


◉レッスン料金
酒種酵母お持ちの方⇒6600円
酒種酵母郵送希望の方⇒8000円（送料込み）

◉ご予約後の流れ
・ご予約後、振り込み先をお伝えしますので一週間以内にお振込み願います。恐れ入りますがお振込み手数料はご負担下さい。
・ご入金確認後、レシピ、材料準備物等をお知らせします。

◉レッスン形態
・zoomを使用したオンラインレッスンです。
・zoomが初めてで接続方法などご不安な方は事前に接続確認を一緒にさせていただきますので
ご遠慮なくお申し付けください。

◉キャンセルポリシー
・ご入金確認後のキャンセルは返金いたしかねます。
お振替、もしくはアーカイブレッスンにてご受講お願いいたします。